Предыстория..
Лично меня всегда устраивала многофункциональная походная коптильня "Спутница рыбака", при чём было неважно в каком кол-ве мы ходили: четверо или двадцать чел.
Но, когда стал рассказывать о "Спутнице.." первое, что слышал - это насмешливое: "Ха, да что в этот "спичечный коробок" положишь?"
На мои ответы:
1) Хвастаться уловом надо по фотографиям;
2) Коптить надо только то, что будешь есть. Голову и хвост щуки, которые занимают треть всей длины рыбины коптить вовсе не обязательно. Соответственно, и дров надо значительно меньше.
3) Объём. На один поддон спокойно кладутся 2 (две!) тушки полутора- или двухкилограмовых щук. А так как в "Спутнице.." два поддона, то чтобы полностью её заполнить необходимо поймать за раз минимум 6 (шесть!!!) кило живого веса. Я "преклоняю шляпу" перед такими рыбаками которые всегда с большим уловом, ибо я не так удачлив на рыбалке.
4) А как же функциональность: сковородка, очаг, и т.д. и т.п.?
Но определённая часть народа неумолима: "Не нужна нам твоя многофункциональность. Дай нам простую котлету (пардон) складную коптильню, но чтобы она была БОЛЬШОЙ.
Я никогда не понимал зачем в большом (длительном) походе нужна именно большая коптильня. Копчёную рыбу активно едят в начале похода, потому что соскучились и в конце похода активно коптят, чтобы домой привезти гостинец.
Всё остальное время чисто коптильня просто путешествует в трюме.
Причём здесь печки-щепочницы?
Всем известно, что правильное питание в походе: это первое, второе и, желательно, компот. И, что удивительно, едим мы в походе минимум 2 раза в сутки, соответственно, и столько же раз готовим. Поэтому удобный, защищённый от ветра очаг (печка-щепочница) и как минимум на два котелка (каша+чай) в походе более актуален нежели коптильня. А практически любая, известная мне, печка-щепочница обслуживает всего один-единственный котелок.
Так вот, я, по многочисленным просьбам, придумал и привезу на Скитулец 2018 первую партию складных печек-щепочниц для любых котелков (первое, второе и даже компот). И называется она "Карельская пушинка".
А по совместительству Карельская пушинка ещё и очень удобная в использовании коптильня.
Так что приезжайте на Скитулец 2018. Всё увидите своими глазами. Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.
